Организация питания в образовательной организации

В ДОУ организовано питание в соответствии с десятидневным цикличным меню. Организация питания воспитанников, в том числе с ОВЗ, осуществляется в групповых ячейках. Пищеблок детского сада соответствует современным требованиям.

СанПиН

см. СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Ежедневное горячее питание

см. Примерное десятидневное цикличное меню

см. Меню на 25.08.2025

Диетическое меню

Организация диетического питания в детском саду основывается на рационах, составленных специальным образом. Часто диетическое питание еще называют лечебным, так как оно способствует укреплению иммунитета или усиливает общую работу организма больше, чем обычный рацион. Такой вид питания обычно назначается врачом, обязательно с учетом всех особенностей возрастных физиологических особенностей каждого ребенка.

В детском саду может быть организовано диетическое питание для детей с пищевой аллергией. В питании детей, страдающих пищевой аллергией, ограничиваются следующие продукты: яйца, рыба, цитрусовые, кофе, какао, шоколад, мясные, рыбные бульоны, так как они наиболее часто вызывают обострение аллергических заболеваний. Продукты, являющиеся индивидуальными аллергенами, исключаются полностью. Замену проводят в соответствии с рекомендациями врача (необходима справка от врача-аллерголога с перечнем продуктов, требующих исключение или замену)

Перечень юридических лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания в ДОУ

Организация питания осуществляется силами сотрудников ДОУ

Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и сырьё в ДОУ

см. Список юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и сырьё в ДОУ

Форма обратной связи для родителей, обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Уважаемые родители, вы можете оставить свой отзыв, задать вопрос или внести предложения через форму обратной связи, также мы подготовили для вас ответы на часто задаваемые вопросы по организации питания в образовательной организации.

Часто задаваемые вопросы родителей по питанию

— Какое меню в детском саду?
— Меню в дошкольном учреждении 10-дневное, установленное и утвержденное заведующей ДОУ, в соответствии с возрастными особенностями детей, времени года и СанПиН 2.4.3648-20. В ДОУ сбалансированное питание 5 раз в день.

— Можно ли приносить из дома свои блюда в детский сад, если у ребенка аллергия на некоторые продукты?
— К сожалению, такой вариант организации питания при посещении детского сада запрещен. Одним из документов, регламентирующих организацию питания в дошкольных образовательных организациях, является СанПиН 2.3/2.4.3590, согласно которому прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590 не допускается использовать в питании детей любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, празднований дней рождения и. п.).

— Можно ли приносить ребёнку с собой в детский сад угощения для детей в честь дня рождения (или другого праздника)?
— В настоящее время в детском саду категорически запрещено приносить угощения и любы продукты питания. Питание детей осуществляется только в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями для дошкольных образовательных учреждений.

Разговоры о правильном питании

Есть замечательный ресурс о здоровом питании (здоровое-питание.рф), предлагаем вам посетить его

Телефоны горячих линий по организации питания в г-к Анапа

Ответственный за организацию питания в нашей образовательной организации
8 (86133) 7-18-19

Министерство образования науки и молодежной политики Краснодарского края
8 (861) 298-25-82

Приемная заместителя главы МО г-к Анапа по вопросам социальной политики И.В. Викулова
8 (86133) 3-00-35

Управление образования АМО г-к Анапа
8 (86133) 4-66-41

МКУ ЦМТО г-к Анапа
8 (86133) 3-23-42

Документы ДОУ

Приказы

см. Приказ № 5 от 09.01.2025 г. «О работе Совета по питанию обучающихся (воспитанников) МАДОУ д/с № 42 «Ласточка»

см. Приказ № 4 от 09.01.2025 г. «Об организации питания детей»

см. Приказ № 3 от 09.01.2025 г. «О проведении бракеража сырых продуктов и готовой пищи»

см. Приказ № 522 от 28.12.2024 г. «Об утверждении основного десятидневного цикличного меню МАДОУ д/с № 42»

Положения

Другие документы

см. Программа производственного контроля

Документы управления образования г. Анапа

см. Приказ управления образования №42-О от 26-02-2021 «Об организации питания в муниципальных дошкольных образовательных организациях муниципального образования город – курорт Анапа»

Нормативные документы г. Краснодар

см. Закон Краснодарского края № 836-КЗ от 22 февраля 2005 года «О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае»

Нормативные документы РФ

см. Федеральный закон № 273-ФЗ от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации» 

см. Федеральный закон N 29-ФЗ от 02.01.2000  «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изменениями на 23 апреля 2018 года)»

см. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20»

см. МР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения»

см. МР 2.40162-19 «Методические рекомендации о питании детей с сахарным диабетом»